Cinta de lomo

5,46

El lomo es la parte más magra –libre de grasa– del cerdo, pero no por ello menos sabrosa. Los filetes, cortados finitos, se comen sin sentir; con unas patatitas, en bocata, …

y con adobo…

¡Ah! El adobo es casero, 100% natural: sal, ajo, pimentón y orégano… sin agua, como el que se hacía antes, elaboración tradicional.

La cinta de lomo se sirve en filetes (10 aprox.) sobre bandeja y al vacío. La bandeja pesa 500gr. aprox.